美味しいクワサン

留学して1ヶ月、やっと英語生活に慣れてきて、
とりあえず何とか英語でコミュニケーションが取れるようになった頃、
スタバでクロワッサンを注文するのに、何度言っても通じず、苦労したっけな。

発音って難しい。聞き返されるたび、いちいち自分の発音が悪いと感じる。

色々試した結果、たどりついた発音、
おそらく、クワサーンって言ったらいいと思われる。

難しいから注文しなくなっちゃうのはダメなので、
その後練習も兼ねて、何度も注文するうちに、
好物になってしまったクロワッサン。

nちゃんのブログで、Trader Joe'sの冷凍クロワッサンが美味い！という
なんとも嬉しい情報を読ませてもらったので、
ヨダレをたらしながら、さっそく買いに行った。



作り方は簡単で、
夜寝る前に冷凍のクロワッサンを天板に出しておいて、室温で発酵させて、
朝はそれをオーブンで焼くだけ。


君たちに明日会うのが楽しみだよ、と言い聞かせながら、放置。

今朝、見事に膨らんだクロワッサンズを、オーブンで焼くこと20分。


完成。しかも失敗なし。

パン嫌いのD氏によって、いつも適当に食べられ、無残に捨て去られるパン。
朝ごはんを作る身としては、なんとも悲しい。

しかし、そんなPicky旦那にも愛されるクロワッサン。
サクサクで、中にとろーりチョコが入ってて、最高ですぜ。

お試しあれ。